一、單元名稱:王子麵變大了
二、器材:王子麵、真空罐
三、原理:
利用真空罐將氣體抽出後,王子麵包裝袋中的氣體壓力大於真空罐中的氣體壓力,因此造成包裝袋膨脹。
四、做法:
1、將一包王子麵,放入真空罐中。
2、蓋上蓋子後持續抽氣,觀察王子麵的變化。
3、再將真空罐放氣,觀察小王子麵的變化。
五、想想看:
如果將小朋友喜歡吃的棉花糖放入真空罐中,會如何呢?一樣會造成膨脹的效果,由於棉花糖本身藏有許多空氣,且空氣被棉花糖包住。當放入真空罐中並抽出空氣時,會造成內外壓力不同,而產生膨脹變大的現象。
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